Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, harina de avena, preparado comercialmente, de tipo blando.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
11 g
|
11%
|
La energía (calorías)
|
409 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1711 kJ
|
|
Proteína
|
6.1 g
|
6.1%
|
lípido total (grasa)
|
14.7 g
|
14.7%
|
Ceniza
|
2.4 g
|
2.4%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
65.7 g
|
65.7%
|
Fibra, dietética total
|
2.7 g
|
2.7%
|
Calcio, Ca
|
90 mg
|
0.09%
|
Hierro, Fe
|
2.79 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
30 mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
209 mg
|
0.21%
|
Potasio, K
|
135 mg
|
0.14%
|
Sodio, Na
|
349 mg
|
0.35%
|
Zinc, Zn
|
0.44 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.55 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.421 mg
|
|
El selenio, Se
|
10.5 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.2 mg
|
|
tiamina
|
0.186 mg
|
|
Riboflavina
|
0.228 mg
|
|
La niacina
|
1.823 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.461 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.085 mg
|
|
El folato, el total de
|
34 µg
|
|
Ácido fólico
|
26 µg
|
|
El folato, comida
|
8 µg
|
|
El folato, DFE
|
52 µg
|
|
Vitamina B12
|
0.01 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
5 µg
|
|
retinol
|
4 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
32 IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.63 g
|
3.63%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.005 g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.068 g
|
0.07%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.956 g
|
1.96%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.581 g
|
1.58%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
7.988 g
|
7.99%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.006 g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
7.981 g
|
7.98%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.204 g
|
2.20%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.093 g
|
2.09%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.109 g
|
0.11%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.002 g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
|
Colesterol
|
5 mg
|
|
triptófano
|
0.096 g
|
0.10%
|
treonina
|
0.193 g
|
0.19%
|
isoleucina
|
0.24 g
|
0.24%
|
leucina
|
0.45 g
|
0.45%
|
lisina
|
0.271 g
|
0.27%
|
metionina
|
0.13 g
|
0.13%
|
cistina
|
0.168 g
|
0.17%
|
fenilalanina
|
0.301 g
|
0.30%
|
tirosina
|
0.213 g
|
0.21%
|
valina
|
0.314 g
|
0.31%
|
arginina
|
0.375 g
|
0.38%
|
histidina
|
0.142 g
|
0.14%
|
alanina
|
0.275 g
|
0.28%
|
Ácido aspártico
|
0.489 g
|
0.49%
|
Ácido glutamico
|
1.434 g
|
1.43%
|
glicina
|
0.268 g
|
0.27%
|
prolina
|
0.416 g
|
0.42%
|
serina
|
0.337 g
|
0.34%
|